案例：NS810分光測色儀測量水果表面的顏色

2023-02-22

水果，蘊含豐富的營養價值。在市場上，往往哪些外觀好看的水果很快會被搶售一空。那么，你知道如何測量水果的顏色嗎？本文介紹了一個真實的測量案例，即：NS810分光測色儀測量水果表面的的顏色。

水果的顏色及測量難點

　　1、紅色水果

紅色水果比如草莓、石榴、櫻桃、紅蘋果等都含有豐富的花青甙，對于關節炎，尿酸濃度降低、防治痛風等有著很好的效果。

2、橙(黃)色水果

橙色水果含有的胡蘿卜素有著強力抗氧化的作用，對于保護視力、皮膚緊致、眼睛養護、心腦血管疾病等都有很好的預防效果。

3、綠色水果

　　綠色水果中大多含有豐富的葉綠素，能有效預防結腸癌。常吃綠色蘋果、梨、青提等，具有舒肝強肝的功能，是良好的人體“排毒劑”。

　　4、藍紫色

　　藍紫色水果是所有帶顏色水果中抗氧化效果最強的，能夠幫助減壓，改善記憶力和協調功能，比如藍莓、葡萄。

　　5、黑色

黑色水果富含色素類物質，如花青素、葉綠素等，具有很強的抗氧化性。黑色水果中的礦物質元素寒涼也高于一般水果。

但是這些水果從外型上來看，并不是完全平整的表面，弧形或者是不規則的形狀比較多。使用普通的色差儀很難精準測量。

NS810分光測色儀測量水果表面的顏色

NS810分光測色儀測試出來的各項參數跟國際標準完全接軌，可以將Lab的差距控制在±1.0以內，達到了世界領先水平。使用NS810分光測色儀測量橙子的顏色具體方法步驟如下：

1. 開機校準。輕觸NS810分光測色儀的開機鍵，打開設備，確保設備處于良好的運行狀態。并按操作界面提示進行準確校準。

2. 選擇參數。選擇需要查看的參數，如色度值、測量模式等。

3. 標樣測量。將NS810分光測色儀測量口緊貼橙子表面，避免漏光，影響測量結果的準確性。輕觸測量鍵進行測量。測量之后，可以在測量屏幕查看顏色數據。

4. 試樣測量。重新形狀測量點位，重復上述測量步驟。

5. 查看結果。測量之后，在測量屏幕，可以直接顯示測量結果，用戶可以根據需要自行查看和分析。也可以結合上位機軟件進行深度分析。